Алтайские аграрии открыли новый экспортный рынок: 20 февраля из Топчихинского района отправили первую партию пшеничной муки высшего сорта в Гонконг — почти 2 тыс. т.
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (Россельхознадзор) провели полный анализ проб на соответствие требованиям Гонконга. Проверили органолептику (вкус, цвет, запах, примеси), качество (белизна, влажность, клейковина, крупность помола, число падения, металломагнитные примеси) и физико-химию (зольность, кислотность, белок).
Дополнительно оценили безопасность: остатки пестицидов (гексахлорбензол, ДДТ), токсины (мышьяк, кадмий, ртуть, свинец), микотоксины, радионуклиды, ГМО, вредителей и «картофельную болезнь». По запросу заказчика измерили седиментацию по методу Зелени — объем осадка муки с кислотой, определяющий хлебопекарные свойства и силу клейковины.
Все тесты подтвердили соответствие контракту. Груз по ж/д до Владивостока, затем морем в Гонконг. Ранее регион не поставлял зернопродукты в эту страну — это прорыв для местных переработчиков.
Рекламодателям
Свежий Выпуск
Галерея
Детский конкурс
