В Челябинскую область приплыли сомы
Челябинские фермеры решили разнообразить рыбное меню южноуральцев и открыли цех по выращиванию сома. Рыбу с мраморным узором на коже ценят за диетическое мясо, отсутствие мелких костей и чешуи. Производство запущено в конце сентября прошлого года. «Выращивание сома – достаточно перспективное