Во Всемирный день зернобобовых специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали о ценности высокобелковых культур
Зернобобовые культуры занимают важное место в сельском хозяйстве благодаря своей питательной ценности. Они богаты растительным белком, растворимой клетчаткой и другими полезными веществами, что делает их достойной альтернативой мясу и молочным продуктам. Для привлечения внимания к этим ценным культурам Генеральная Ассамблея