В ХМАО мониторинг системы «Меркурий» позволил выявить поставки некачественной продукции в социальное учреждение

Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округа при мониторинге системы «Меркурий» был выявлен факт оформления электронного ветеринарного документа (эВСД) на потенциально небезопасную молочную продукцию — масло сливочное Крестьянское 72,5% «Деревня Счастливово», направленную в дошкольное учреждение Ханты-Мансийского автономного округа.

Установлено, что уполномоченным лицом ООО «Сигма Холод» (Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, владение 89) был незаконно увеличен объем поступившей продукции: из 19,95 т масла сливочного обществом выработано 520,8 т масла сливочного. После чего часть масла была продукции была направлена в ООО «Модус» (Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, владение 89, стр. 5) и расфасована в потребительскую упаковку по 500 г с наименованием «Деревня Счастливово».Затем масло сливочное Крестьянское 72,5% «Деревня Счастливово», через три контрагента расположенных в Московской, Омской областях и Ханты-Мансийском автономном округе, было направлено в дошкольное образовательное учреждение г. Сургута. При этом его стоимость по Госконтракту № 104/14 составила 369,07 рублей за килограмм.

Управлением Россельхознадзора отобраны пробы масла, согласно протокола испытаний ФГБУ «ЦНМВЛ» масло сливочное Крестьянское 72,5% «Деревня Счастливово» 500 г не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» по показателю качества — наличие консерванта (сорбиновой кислоты) 237,97 мг/кг, при нормативе — не допускается.

Информация о выявленных нарушениях при производстве продукции направлена в Управление Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям для принятия мер. Владельцу продукции, поставщику и производителю направлены уведомления. Также уведомление о закупке недоброкачественной продукции направлено в департамент образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры. Выдано предписание о прекращении декларации о соответствии на масло.