Качество продукции оценивали посетители выставки. День второй
Второй день выставки начался с ярмарки на территории прилегающей к выставочной площади ОАО « Тюменская ярмарка». К слову сказать, таких мест по городу было не мало.
Видно было, что посетители приходили (порой семьями) на выставки и ярмарки с единственным желанием купить продукты: во-первых, качественные, во – вторых, без накруток. Некоторые шли за конкретным продуктом. Не скажу, что был ажиотаж. Но за внешней размеренностью скрывалось желание все таки сделать покупки.
Некоторый ассортимент товаров агропереработки предприятий юга Тюменской области можно встретить и в торговых сетях областного центра, в продовольственных магазинах: у дома. Однако, преимущество выставок заключается в том, что производители позволяют провести дегустацию конкретного продукта, порой не знакомого для покупателя под конкретным брендом.
В свою очередь, подход через дегустацию дает возможность нам – простым покупателям сделать выбор в сторону более качественного продукта.
Отмечу, что органам власти в Тюменской области (в нашем случае Департамент АПК Тюменской области) удается организовывать такие мероприятия с завидной регулярностью. Ежегодно в последние четыре-пять лет, в формате постоянно действующих, работают агропромышленные рынки региона, организуется выездная торговля продуктами питания в областном центре.
Думаю, что предприниматели, которые находят возможность представить свою продукцию на выставках (при этом: не завышая цены), проводят дегустацию среди не только специалистов отрасли, но и посетителей, несомненно, выигрывают в своей открытости.
Покупатель, сравнивая вкусовые качества одного типа продукта разных производителей, сам сделает выбор.
Кульминацией стало подведение итогов конкурса среди производителей различной продукции. Предлагаем фоторепортаж с награждения.
Фото Владимир Сипетина