«Тюменский бройлер»: от производства до продажи

Продуктовый магазин в формате «у дома» под названием «Сельский край» открылся накануне в Тюмени. Особенностью нового отдела является совместная работа с еще одним тюменским производителем продукции сельского хозяйства – производственной компанией «Молоко» из Нижней Тавды.

Торжественное право перерезать красную ленту и официально дать старт работе магазина было предоставлено начальнику отдела пищевой и перерабатывающей промышленности департамента агропромышленного комплекса Тюменской области Светлане Суховой.

– Продукция тюменских товаропроизводителей должна быть доступна для каждого жителя региона. Фирменная торговля – это надежный этап по продвижению товаров производителя на потребительский рынок. Для покупателей же – это возможность приобрести свежий качественный товар, напрямую от предприятия, так как мы понимаем, какое сырье там используется, какие технологии внедряются, какие кадры работают. – уверена Светлана Сухова.

По словам начальника отдела розничной торговли «Тюменского бройлера» Сергея Задорожного, пять лет назад предприятие возродило фирменную розничную сеть, и за это время открыло 12 отделов в таких городах региона, как Заводоуковск, Ялуторовск, Ишим, Тобольск, Ноябрьске и других. В Тюмени это уже четвертый отдел

– В магазине «Сельский край» представлено около ста наименований продукции из мяса птицы, в том числе линейка барбекю, охлажденные шашлыки, готовые пакеты для запекания мяса. В целом отдел имеет специфику городских продаж, потому что упор в ассортименте сделан на охлажденную продукцию, столь востребованную в условиях быстрого темпа жизни, – отмечает Сергей Задорожный.

Управление информационной политики